看超市里有了鲜椰肉买，就煲椰子竹丝鸡（乌鸡）汤吧。
乌鸡是很好的滋补食材，它有十种氨基酸，其蛋白质，维生素等的含量高，而胆固醇和脂肪含量少。所以人们称它为：黑了心的宝贝。乌鸡是补虚劳的上好佳品。椰肉具有补益脾胃的功效。
