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医生推荐四款美味减肥粥

2008-05-15 00:03 来源:互联网 作者: 已有 人关注

荷叶粥

原料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。

制法与用法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。

功效:清暑利湿。用于体质肥胖者。

参苓粥

原料:人参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。

制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两

次,再将药汁合并,与大米同煮成粥。早晚各服1次。

功效:益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧,食纳差,大便不实的虚肿者。

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