特拉维夫虽然只有百年历史但是发展迅速没有想到,认识以色列竟是从以航的犹太厨房开始的。“无论在全球何地,只要乘坐以航的航班,就能够吃到家乡的食物。”阿拉伯肉丸佐以鹰嘴豆酱、水瓜柳百里香橄榄油佐以黄彩椒、鲜迷迭香佐以色拉碗和猕猴桃塔,这些佳肴不仅让犹太人有种回家的感觉,也让我们第一时间尝到了以色列的味道。
在特拉维夫这座海边的国际大都市里,除了那些三四层的鲍豪斯风格小楼,几乎看不到什么历史的影子。人行道两侧的咖啡馆、餐馆和商铺密密麻麻,年轻人衣着光鲜时尚,用逛街购物打发时光。正如来特拉维夫已经十年的Su所说:“耶路撒冷是人们心中的圣城,但显然特拉维夫更让人喜欢,她年轻而富有活力。” 特拉维夫虽然只有百年历史但是发展迅速,精密产业尤其发达。这里是世界顶级的钻石加工和交易中心,全世界60%的钻石在这里交易。每天黄昏时从酒店向窗外俯瞰,不仅能领略地中海夕阳西下的美景,还能看到这个优雅的不夜城在灯火映照下越来越璀璨。
来到雅法古城,就来到了圣经中西蒙的家门口
古城雅法在特拉维夫南部,是一座具有近1500年历史的港口,据说,约拿当年就是从这里起航,进了鲸鱼的肚子。雅法的老城区并不大,是建造在一片高地之上。昔日的旧城充满了伊斯兰教与基督教建筑的混搭风格,清真寺的宣礼塔与基督教堂的尖塔在蓝天碧海的映照下显得分外静穆。
雅法一个著名的宗教遗迹就是皮匠西蒙的旧居。据《福音书》记载,彼得正是在这里认识到福音应该传播到犹太教以外的人群。很多艺术家喜欢这些有几百年历史的老房子,聚集在这里进行创作。这里的古城街巷都以星座命名,山岗上还有12星座的许愿桥,小巷很窄,曲曲折折,很多门面不大的画廊、工作室、咖啡馆、酒吧和俱乐部隐藏其中。透过古老的门窗,可见屋里挂着各种风格的画作、雕塑或者手工艺品。在纵横交错的路口总会有意外的惊喜,一株悬空的橘子树、一张手工艺术挂毯、一张印象派海报。
来到雅法古城,就来到了圣经中西蒙的家门口被墙上的一幅手绘图画吸引进了Kineret的手工画坊,这个正在独自作画的女孩大概二十出头,穿着吊带背心,松散的长裤,棱角分明的脸颊和露着青茬儿的光头使她看起来像个英俊小生。她的工作室大概40平方米左右,墙上、书架上、桌子上,几乎目之所及的地方都是她的画,大多是精细的手工彩绘,内容以描写圣经、宗教故事和以色列城市生活为主,色彩艳丽,线条简洁。仔细看了看门前吸引我的那幅海报画——白色的背景,上面有6幅小的方块插画——Kineret告诉我,上面讲述的是“上帝6日创造世界”的故事。她笔下的画作正待收尾,是用希伯来文字绘制的一幅耶路撒冷圣城地图,沙发上一对俄罗斯夫妇正在耐心等待,这幅画就是为他们现场制作的。女孩承袭了母亲的艺术基因,自幼喜欢并钻研绘画艺术,如今这个小店就是她一个人在经营,“绘画让我心情愉快,这是一个很好的谋生手段,我喜爱这里,这里的老城、大海和朝圣的游客都让我灵感源源不断。”年轻的女孩不禁让我想起了伊莲娜,在雅法古城,人们都不会错过十字街头那座以她的名字命名的Ilana Gur艺术馆。艺术馆大院水池里那个吞食约拿的大鲸鱼青铜像就是这位以色列著名女艺术家的代表作品。现定居美国的伊莲娜已经73岁,多年来她从世界各地收集了各种有趣的东西。这些收藏品目前就跟她的作品一起在艺术馆展出。伊莲娜特别钟爱青铜材料,还特意在雅法市郊办了一个艺术工厂来制作青铜艺术品。她曾经对友人说起:“你可以看到我这里有很多青铜的动物,我想它们才是灾难的幸存者——那些巨大的蜜蜂、蚂蚁,甚至田鼠。这里有很多不同姿态的鸟,我觉得自然的力量是伟大的,而犹太人民就好像这些候鸟,他们来自埃及、土耳其、欧洲等等世界不同的地方,而最终,犹太人栖息在以色列这片美丽的土地上。”很明显伊莲娜已经选好了她作品的栖息地,在以色列,还有很多的艺术家像伊莲娜一样,把他们的智慧和财富留在了雅法。
进入下一页:神圣的耶路撒冷
