在上海购物的时候，在干货柜台看到有卖很大的明虾虾干，以前去普陀山玩的时候买过，记得带头带壳的虾干里面有虾脑，熬出来的汤非常鲜美，所以立刻买了一些回来，这次主要吃虾干，所以配料尽量简单，但要提鲜味又不能盖过虾干，就选择了干昆布，和鸡丝，熬出来的汤果然鲜美，特别是虾肉很Q，非常好吃！
